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L’affilacoltelli da banco Bobet “Sharp’Easy” Giallo
è un dispositivo professionale a trazione meccanica per raddrizzare, allineare e lucidare il filo dei coltelli in modo rapido e simmetrico. Sviluppato per l’uso intensivo nell’industria della carne, nei laboratori di sezionamento e nelle grandi cucine, rappresenta l’alternativa principale all’acciaino tradizionale, azzerando la necessità di una formazione specifica dell’operatore.
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