Viander – Carciofi al naturale interi kg 2,5

Carciofi interi in olio al naturale. 100% pugliesi di prima qualità. Lavorati a poche ore dalla raccolta.

Trattasi di una conserva a pH 3.8 – 4.2 di carciofi freschi, immersi in liquido di governo, confezionati in latta e pastorizzati. Trattasi di prodotto pastorizzato con un F85> 30 in grado di garantire la sterilita` del lotto di produzione.

Ingredienti

Carciofi, acqua, sale, correttore di acidita`: E330 (acido citrico), antiossidante: E300 (acido ascorbico). Senza glutine.

Caratteristiche organolettiche del prodotto

Colore: Giallo con leggere variazioni tipico dei carciofi

Caratteristiche

• Codice prodotto: 10040
• Confezione: scatola 3/1
• Peso netto: 2500 g kg
• Peso sgocciolato: 1350 g
• Shelf life del prodotto: 36 mesi
• Imballo primario: latta in banda stagnata 3/1